《FIFA07》是《FIFA》系列作新作，采用了EA动用庞大资源研发两年的全新游戏引擎所制作，提供高度仿真的物理运算与人工智能处理，让玩家能有更逼真的足球游戏体验。
游戏中收录全球各足球协会授权的真实选手与队伍，并加入“EA Sports互动联盟”的崭新在线游戏模式，依据真实联赛的赛程进行比赛，追踪球队的进展，统计结果将决定玩家球队在联盟里的排名。全新的人工智能（A.I.）让玩家队上的11名球员在球场上能适时地寻找空档，并像现实比赛中球星一样的传球,过人.